O pão de queijo de liquidificador é a solução perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Essa receita é rápida, não precisa sovar a massa e fica pronta em poucos minutos, ideal para o café da manhã ou da tarde.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de queijo ralado (parmesão ou muçarela)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até misturar bem.
- Adicione o polvilho doce, o queijo ralado e o sal, batendo até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e misture rapidamente.
- Despeje a massa em forminhas untadas ou de silicone.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Dicas para um Pão de Queijo Perfeito
- Use queijo de boa qualidade para mais sabor
- Não encha demais as forminhas (a massa cresce)
- Prefira polvilho doce para textura mais macia
- Sirva ainda quente para melhor experiência
Variações da Receita
- Com recheio: adicione cubinhos de queijo no meio da massa
- Fit: use leite desnatado e reduza o óleo
- Sem lactose: utilize queijo sem lactose
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 25 minutos
- Rendimento: 15 unidades
- Dificuldade: Fácil
Perfeito para quem busca uma receita rápida, prática e deliciosa para o dia a dia.
